Bierreise – Zwischen Kufstein und Belgien

Was erwartet Euch? Nach einer Einführung in die Welt der Aromen gibt es diese Jahr Inspirationen zum Fest und Winter. Was sind die Geschmäcker der Saison und apropos Saison, was versteckt sich denn hinter diesem Bier-Stil. Köstliches zum Probieren und Inspirationen für die „Kalte Zeit“:

Mit dabei ein Kürbisbier aus Tirol, ein Bockbier aus der Region, ein Champagner – Bier (besser als Champagner) aus Belgien  und ein Grünhopfen-Bier, das es nur einmal im Jahr gibt, weil es eben mit grünem Hopfen gebraut wird, also mit dem frischen Hopfen der Saison, in dem Fall aus dem Garten des Brauers. Dazu gibt es Kleinigkeiten zu probieren, was denn zu Bier passt  – also Inspirationen fürs Foodpairing. Minimal 4 Personen – Maximal 8 Personen: Anmeldung unter tanja@m4ebersberg.de